3月10日—17日，學校開展2021年校級課程教學改革項目結(jié)項工作的公開課評審，共7個項目參加評審。

3月10日，在書善樓T1206、中式烹飪實訓室，校級教學改革項目“雙高”建設(shè)目標下高職公共英語課程教學改革、基于高職烹飪課程創(chuàng)新性職業(yè)思維培養(yǎng)的“翻轉(zhuǎn)課堂”的教學改革，分別組織了線下公開課，教學指導委員會專家李慧、王美翠、張金柱、陳蓬、田寧、解巖、孫占周、陳園園等對公開課進行評審。

公開課現(xiàn)場

通過聽取公開課、審查教學材料、現(xiàn)場交流，專家組一致認為，兩門課程各具特色，在教學目標、教學方法和手段、教學改革、教師素養(yǎng)、課堂掌控、學習效果等方面能較好地完成課堂教學改革目標。尤其是中式烹飪自主實訓課程，課程思政能如鹽浸水般融入，課程設(shè)計不但能增強學生創(chuàng)新意識、還能鍛煉學生的表達交流能力，達到課堂教學改革預期。

開展此次公開課評審，是檢驗我校課堂教學改革研究與實踐成果，是提升教育教學質(zhì)量的重要舉措。接下來，教學指導委員會還將通過教師的教研論文、結(jié)項報告評審等完成整個項目的驗收工作。

文/圖 郭思嘉    審稿/陳蓬

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