突如其來的疫情打破了原本的開學(xué)計(jì)劃，教學(xué)活動也從“線下”搬到了“線上”。面對全新的“網(wǎng)課”教學(xué)，對老師來說是一個(gè)新的提升和挑戰(zhàn)。為進(jìn)一步推進(jìn)教學(xué)改革，提高教師隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)和教學(xué)能力，推動網(wǎng)絡(luò)教學(xué)質(zhì)量的提升，學(xué)院于3月9日至27日開展了為期三周的網(wǎng)絡(luò)公開課教學(xué)評比活動。

   本次線上公開課活動的舉辦以“推進(jìn)學(xué)院教學(xué)改革”為宗旨，以“提高教師隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)，提升網(wǎng)絡(luò)教育教學(xué)質(zhì)量”為目標(biāo)。活動得到全院教師的積極響應(yīng)，經(jīng)選拔后，推薦14名教師進(jìn)行線上教學(xué)展示，累計(jì)596人次參與聽課及評課。

根據(jù)本次網(wǎng)絡(luò)公開課評比活動要求，14位任課教師按照實(shí)際教學(xué)進(jìn)度，面對實(shí)際教學(xué)班級學(xué)生，分別通過不同網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺開展線上教學(xué)。評審小組在全體教師公開評課的基礎(chǔ)上分別對每位授課教師進(jìn)行了綜合評議。根據(jù)終評成績，共評出一等獎(jiǎng)1名（韓丹）、二等獎(jiǎng)2名（王寧寧、楊戈）、三等獎(jiǎng)3名（陳園園、趙婷、董在明）。14位教師的網(wǎng)絡(luò)公開課基本都能圍繞本課程培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，課前準(zhǔn)備充分，合理安排教學(xué)內(nèi)容，并結(jié)合所使用的軟件平臺特點(diǎn)，向全院教師展現(xiàn)一場場異彩紛呈的課堂教學(xué)。

網(wǎng)絡(luò)公開課課堂集錦

從此，想念學(xué)院食堂有了另一層含義

   經(jīng)濟(jì)管理系韓丹老師課上講授的是網(wǎng)絡(luò)DHCP匹配原理。面對晦澀難懂的理論知識，韓丹老師深知，一個(gè)“接地氣”的課堂導(dǎo)入，可以很好地幫助學(xué)生進(jìn)入課堂理解知識。開課伊始，韓丹老師就以班內(nèi)某位同學(xué)在海洋餐廳的不同窗口選擇食物就餐為例，類比計(jì)算機(jī)客戶、服務(wù)器、IP地址相互協(xié)作的DHCP工作原理，以生活實(shí)例導(dǎo)入課堂，教學(xué)思路清晰，代入感強(qiáng)，深入淺出地引導(dǎo)學(xué)生掌握專業(yè)知識。

韓丹老師以餐廳就餐為例引入DHCP工作原理

模擬真實(shí)場景，在不同情境中學(xué)會解決問題

旅游系王寧寧老師的課堂，最大的亮點(diǎn)在于師生互動環(huán)節(jié)。她所講授的是“前廳運(yùn)營”。師生以客戶和服務(wù)生的身份出現(xiàn)在課堂上，通過大量模擬客房預(yù)訂、結(jié)算的真實(shí)場景，讓學(xué)生在不同情境中學(xué)會面對問題，解決問題，在學(xué)練結(jié)合中充分掌握知識，并達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)。

王寧寧老師和學(xué)生親切互動

課后的留言板塊中，同學(xué)們紛紛為彼此的專業(yè)服務(wù)態(tài)度和隨機(jī)應(yīng)變的能力點(diǎn)贊。郵輪192班的周詩琴同學(xué)說，我很喜歡這種實(shí)景練習(xí)，因?yàn)檫@樣可以和老師同學(xué)們以語音的方式直接進(jìn)行情景對話，不論我們原始觀點(diǎn)是否一致，都可以在交流、辯論中碰撞出更多好的想法，同時(shí)，老師也可以更直觀的看到我們有哪些不清楚的地方，然后有針對性地進(jìn)行指導(dǎo)。

讓學(xué)到的英語知識余音繞梁，三日不絕于耳

   一堂成功的英語課，純正的英語氛圍是必不可少的。楊戈老師的“酒店職業(yè)英語”采用全英文授課，讓大家充分領(lǐng)略到了教師人格魅力對課堂教學(xué)的影響。從那句簡單的問候“Good morning, welcome to my class, this is Greg.”開始，楊戈老師用字正腔圓的英語和循循善誘的耐心引導(dǎo)，帶領(lǐng)在場的學(xué)生和聽課教師進(jìn)入一場余音繞梁的視聽盛宴�？纯淳W(wǎng)上同學(xué)們這贊同的小紅花和舉起的大拇指，充分反映了大家對楊戈老師的認(rèn)可。

   課后評議中，經(jīng)濟(jì)管理系饒雪玲老師說：“身處楊戈老師的課堂真是一種享受，不論是緊湊的課堂安排，還是純正地道的發(fā)音，都可圈可點(diǎn)，堪稱一堂英語示范課�！�

楊戈老師直播課中的視頻和PPT資料展示

噓...快聞！前方有香氣襲來

董在明老師直播課中的實(shí)操和成品展示

   當(dāng)然，其他線上課堂也是各有千秋，讓大家觀摩學(xué)習(xí)，受益匪淺。健康管理系甄榮霞老師的課堂時(shí)刻以學(xué)生為中心，采用啟發(fā)式教學(xué)法，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)。烹飪系陳雪老師的“營養(yǎng)衛(wèi)生與安全”一課，緊密貼合當(dāng)下疫情，讓同學(xué)們在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時(shí)，也提高了食品安全意識。

課后訪談

   建工系王佳佳老師在這次公開課活動中，既是主講老師，又是一位聽眾，觀摩學(xué)習(xí)了其他老師的教學(xué)方式，他說，這種交流對于每位老師而言是非常必要。通過觀摩線上公開課，我感覺我的信息化教學(xué)經(jīng)驗(yàn)略有不足，接下來，我要學(xué)習(xí)韓丹老師制作PPT的經(jīng)驗(yàn)，也想跟著王寧寧老師學(xué)點(diǎn)她講課時(shí)運(yùn)用的開放式討論方法。通過比對自己和其他老師的課堂，進(jìn)行取長補(bǔ)短，迅速提高自己的教學(xué)能力。

   健康管理系崔菲菲老師說，非常感謝學(xué)院及時(shí)搭建的分享平臺，讓我們從教學(xué)方法，和學(xué)生的溝通，尤其是信息化軟件的運(yùn)用方面，都有了不同程度的啟發(fā)和收獲。

   本次公開課的評審小組由主管教學(xué)副院長歐陽莉、督導(dǎo)支崇遠(yuǎn)、教務(wù)處及各系（部）負(fù)責(zé)人組成。評審小組從教學(xué)目標(biāo)內(nèi)容、教學(xué)過程方法、教師基本素養(yǎng)、素質(zhì)教育與創(chuàng)新、學(xué)生學(xué)習(xí)效果五個(gè)方面出發(fā)，同時(shí)結(jié)合各位聽課教師的意見，最終評選出一、二、三等獎(jiǎng)。評審小組指出，韓丹老師在上課過程中，采用騰訊課堂進(jìn)行直播授課，軟件運(yùn)用熟練，教學(xué)視音圖文比例合適，同時(shí)教態(tài)親切，課堂導(dǎo)入有新意，能夠啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，給聆聽者帶來一種春風(fēng)拂面的感覺。王寧寧和楊戈老師的教學(xué)內(nèi)容具有實(shí)用性和趣味性等細(xì)節(jié)，師生互動突出。通過場景教學(xué)法，給學(xué)生設(shè)置模擬真實(shí)的工作環(huán)境，真正做到了學(xué)練結(jié)合。

副院長歐陽莉充分肯定了本次公開課活動中相關(guān)部門及各位老師的辛苦付出，同時(shí)也提出幾點(diǎn)可改進(jìn)之處，比如要控制每堂課的容量，在確保學(xué)生充分吸收的前提下合理安排教學(xué)內(nèi)容。此外，也希望我們各位教師能夠繼續(xù)提升自我，夯實(shí)線上線下教學(xué)能力。

   為期三周的線上公開課活動雖已結(jié)束，但這里不是終點(diǎn)。線上教學(xué)的實(shí)踐與探索之路還很長，挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，相信我院教師通過不斷的互相觀摩、學(xué)習(xí)借鑒，一定能夠在信息化教學(xué)的道路上收獲更多的成長和進(jìn)步！

（文字：教務(wù)處）

（圖片：各系）

（編輯：新聞中心）